Tủ đông siêu thị ngoài dùng để cấp đông bảo quản thực phẩm mà còn dùng để trưng bày thực phẩm tại các cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng cách và hiệu quả, bài viết dưới đây hướng dẫn cách sử dụng tủ đông đúng cách nhất, mời các bạn tham khảo nhé!
1. Vị trí đặt tủ
Kinh doanh cửa hàng tiên lợi hay siêu thị thì việc trưng bày sản phẩm cũng là yếu tố vô cùng quan trong quyết định có thu hút được khách hàng hay không. Bởi vậy chọn một vị trí đẹp, rộng rãi, dễ dàng di chuyển là không thể bỏ qua, ngoài ra khi sử dụng tủ đông bảo quản thực phẩm khách hàng chú ý tránh những nơi nhiệt độ cao, tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc quạt điện chiếu thẳng vào cửa tủ bởi nó có thể làm giảm hiệu quả bảo quản của tủ.
2. Cách sử dụng tủ
Trong quá trình sắp xếp thực phẩm để trưng bày không nên để thực phẩm xuống đáy tủ, bởi bên trong tủ đã được trang bị các giá nan để chứa đồ giúp hơi lạnh được tỏa đều khắp các ngóc ngách trong khoang tủ, như vậy thực phẩm trữ đông sẽ đảm bảo nhiệt độ hơn. Nên phân chia các loại thực phẩm thành từng khu, mỗi loại thực phẩm cần đóng gói kỹ tránh tạo mùi hôi cho tủ và ám mùi sang các thực phẩm khác và vi khuẩn sẽ có cơ hội xâm nhập.
Chế độ nhiệt là một trong những yếu tố quan trọng nhất đánh giá hiệu quả làm việc của tủ đông, khi bảo quản thực phẩm trong tủ, khách hàng nên lưu ý là không nên để nhiệt độ cao quá cũng không nên để thấp quá, tùy lượng thực phẩm và loại thực phẩm hoặc phụ thuộc theo nhiệt độ thời tiết mà có thể cài đặt nhiệt độ sao cho phù hợp. Mức nhiệt độ tủ được cài định mức từ 0~ -22 độ C, trong quá trình dùng ổn định nhiệt rồi thì hạn chế thay đổi nhiệt độ liên tục cùng 1 lúc.
3. Cách vệ sinh tủ đông định kỳ
Tủ đông hay bất cứ một thiết bị nào khi sử dụng lâu ngày đều sẽ bị bám bụi bẩn. Điều quan trọng là chúng không chỉ làm mất đi tính thẩm mỹ, giảm hiệu quả bảo quản thực phẩm mà còn khiến chiếc tủ đông của bạn làm việc kém đi. Để vệ sinh cho tủ đông siêu thị khoa học nhất, bạn chỉ cần làm theo những chỉ dẫn cơ bản dưới đây.
+ Vệ sinh bên trong tủ:
- Rút nguồn điện, sau đó đưa toàn bộ thực phẩm bên trong ra ngoài cấp đông tạm sang một chiếc tủ khác để đảm bảo chất lượng cho thực phẩm.
- Xả đá tan hết tuyết trên dàn lạnh, dùng khan thấm khô lau sạch các vết bẩn bên trong khoang tủ, gioăng cao su cửa tủ và toàn bộ các giá nan của tủ.
+ Vệ sinh bên ngoài tủ:
- Vì đây là dòng tủ đông trưng bày ở cách gian hàng tiện lợi hoặc siêu thị nên hàng ngày cũng có rất nhiều hoạt động tiếp xúc trực tiếp mặt ngoài, nên khu vực này cũng thường xuyên bị bẩn, hãy sử dụng chanh, muối, giấ, rượu trắng…để làm sạch bề mặt kính.
- Dùng khăn ẩm để lau sạch thân vỏ của tủ, không nên dùng hóa chất mạnh để tẩy rửa tủ. Với mặt ngoài của tủ nên vệ sinh tủ định kỳ khoảng 1 tuần/1 lần để tủ luôn được sáng bóng, nâng cao thẩm mỹ cho tủ
Trên đây là những lưu ý khi sử dụng tủ đông siêu thị bạn cần nắm được để sử dụng và bảo quản chiếc tủ đông hiệu quả hơn.
Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ trực tiếp đến số điện thoại Hotline 098 298 8811 / 0988 49 2368 của MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT để được đội ngũ tư vấn chi tiết cho bạn nhé!
