Lu quay gà vịt ngan JH-G dùng gas

Liên hệ

Thông số kĩ thuật: 

Chất liệu: INOX 304

Kích thuớc: 80-135cm / 90-135 cm / 100-1400 

Nguyên liệu đốt: Gas

         

Số lượng
  • Mô tả sản phẩm
  • Đánh giá sản phẩm
  • Video
  • Đặc điểm lò quay vịt, ngan, gà dùng gas

    • Lò quay được cấu tạo như một khuôn hình trụ đứng kín, với các chi tiết tạo nên sự tiện lợi cho lò
    • Hệ thống các mặt kính cường lực chịu lực, giữ nhiệt tốt, giúp bạn có thể trưng bày sang trọng.
    • Tốc độ và năng suất lò quay vịt dùng than gas 850 , có thể quay đa dạng các thực phẩm như: vịt quay, gà quay, heo quay…, giảm tối đa thời gian quay nướng, tiết kiệm nhiên liệu đốt.
    • Hệ thống đốt của lu quay vịt gà bằng than,gas được thiết kế chắc chắn thông minh, thực phẩm quay, nướng sẽ không trực tiếp bị ảnh hưởng bởi khói bụi của than, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

    1. Cấu tạo

    Cấu tạo lò quay vịt khá đơn giản. Hình dạng của lò quay vịt giống như một chiếc lu hình trụ khép kín. Cấu tạo khép kín giúp cho nhiệt trong lò quay vịt tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn

    2. Vận hành

    Chuẩn bị: Vịt đã ướp sẵn

    • Nếu dùng than: Than sẽ được nhóm ở ngoài trước khi đưa vào lò quay. Loại than sử dụng là than hoa (than củi) để đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng của vịt quay
    • Treo vịt đã ướp vào thành của lò, thông thường tùy vào vịt to hay nhỏ mà ta có thể quay từ 8 con đến 12 con một lần quay, sau đó đậy nắp kín lại.

    Lưu ý: Thông thường khoảng 60 phút là vịt sẽ chín đều, tuy nhiên trong giữa quá trình quay, ta có thể lật con vịt lại 1 lượt, việc này sẽ đảm bảo vịt được chín vàng đều và ngon hơn.

    ĐẶC ĐIỂM LÒ QUAY VỊT 

    - Cấu tạo khép kín của lò giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Lò khép kín giúp cho nhiệt trong lò tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn.
    - Một mẻ quay vịt bằng lò quay có thể đạt hiệu suất đến 10-15 con vịt trong thời gian khá nhanh từ 45-60 phút.
    - Một ưu điểm của lò nướng vịt bằng than này là vịt chín đều từ trong ra ngoài. Thịt vịt sẽ vàng và ngon hơn các loại lò dùng điện.
    - Cấu tạo lò bằng inox và kính giúp giữ nhiệt tốt, gà – vịt chín đều, hơn nữa là tiết kiệm nguyên liệu đốt. ( quay heo, lợn, thỏ..)
    Thông số kỹ thuật của lo quay vit
    - Tên sản phẩm: Lò quay vịt HG 
    - Đường kính: 800mm
    - Chiều cao: 140cm
    - Kích thước: 800 x 800 x 1400mm
    - Số con có thể quay:10-15 con.

    Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí về các loại lò quay ngan, vit, gà cao cấp và nhận được ưu đãi hấp dẫn !!!

    CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU CÔNG NGHỆ MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT

    Email: toanphat3368@gmail.com

    Website: www. maythucphamtoanphat.vn

    Hotline:  098.298.8811

    Phòng kinh doanh:  0988.49.2368

    Phòng kinh doanh:  0969.49.2368

    Phòng bảo hành :    096.557.3368

     

Sản phẩm cùng loại

Lu quay vịt 850

Lu quay vịt 850

Liên hệ
Lu quay vịt 680

Lu quay vịt 680

Liên hệ

Sản phẩm đã xem