Tại sao nên mua tủ cấp đông nhanh cho tiệm bánh ?
Tủ cấp đông nhanh sẽ làm lạnh rất nhanh mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Đối với các đầu bếp bánh ngọt, bạn tiết kiệm được thời gian chờ khi sử dụng tủ cấp đông nhanh. Bạn có thể định hình bột trong chảo hoặc khay trong một phần thời gian cần để làm lạnh từ từ trong tủ lạnh