Hoa quả sấy ngày càng được nhiều người ưa chuộng và trở thành món ăn vặt phổ biến tại Việt Nam
Hoa quả sấy khô hiện nay là đồ ăn vặt được rất nhiều người ưa chuộng. Bởi lẽ loại đồ ăn vặt này có vị thơm ngon, mang tới cho người dùng sự tiện lợi, không cần chế biến. Hiện nay, ngày càng nhiều hộ gia đình, cơ sở chế biến chuyên chế biến và kinh doanh các loại nông sản sấy khô với chất lượng tốt.
Tại sao hoa quả sấy khô hiện nay lại được ưa chuộng tới vậy?
Hoa quả sấy khô hiện nay đang ngày càng được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon của hoa quả sấy khô. Hoa quả sấy hiện là đồ ăn vặt nhẹ nhàng, ngon và rất dễ sử dụng.
Với hoa quả tươi, không phải lúc nào bạn muốn ăn cũng có. Mặc dù công nghệ trồng trọt đang ngày càng phát triển, có rất nhiều loại trái cây có thể ăn vào trái mùa, tuy nhiên với nhu cầu ngày càng lớn của con người thì không phải khi nào trái cây tươi cũng có thể đáp ứng được.
Việc phát triển công nghệ sấy khô thực phẩm, giúp cho ngành nông nghiệp và công nghiệp chế biến thực phẩm rất phát triển. Người ta sẽ không cần lo việc không bán được khi đúng mùa hay việc không có sản phẩm cung cấp khi trái mùa hoa quả.
Việc bảo quản hoa quả sấy khô cũng đơn giản hơn, thời hạn sử dụng được lâu hơn rất nhiều so với trái cây tươi.
Dinh dưỡng trong hoa quả sấy khô
Vì xử lý bằng cách sấy khô tách nước khỏi quả nên lượng đường (glucose và fructose), dinh dưỡng sẽ cô đọng phần lớn trong thịt quả. Đây là một nguồn bổ sung năng lượng rất hiệu quả cho vận động viên hay người lao động trí óc.
Tạp chí WomensHealthMag có nhắc đến, giống các loại hoa quả tươi, hoa quả sấy khô vẫn chứa đầy đủ vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa. Tuy nhiên do thiếu độ ẩm nên các chất dinh dưỡng cô đặc hơn.
Một số lưu ý khi sử dụng hoa quả sấy khô
Mặc dù ngon và tiện dụng, nhưng không thể so sánh dinh dưỡng giữa trái cây khô và trái cây tươi. Vì vậy không nên sử dụng trái cây khô thay thế cho trái cây tươi. Nếu có điều kiện, tất nhiên bạn nên lựa chọn sử dụng hoa quả tươi.
Trái cây sấy khô chứa chất xơ, mặc dù tốt cho cơ thể nhưng nếu hấp thụ quá nhiều có thể dẫn tới chuột rút, đầy bụng và làm chậm quá trình tiêu hóa.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, sấy là một phương pháp bảo quản thực phẩm tiến bộ nhưng trong quá trình sấy hàm lượng vitamin C có trong rau củ bị phân hủy đáng kể và còn lại bao nhiêu trong rau quả sấy khô tùy thuộc vào từng loại nhưng thông thường sẽ mất đến 90%.
Cần sử dụng hoa quả sấy đúng cách, để tránh đem lại những tác dụng không tốt đến sức khỏe.
- Uống cùng với nước
- Chia khẩu phần ăn hợp lý
- Ăn kết hợp bổ sung protein
Trái cây sấy khô thực sự có tác dụng tốt đối với sức khỏe nếu được tiêu thụ với số lượng hợp lý. Vì vậy không nên ăn nhiều hoa quả sấy khô để tránh việc tăng lượng đường trong máu và gây ra các bệnh như tim mạch, béo phì và thậm chí là ung thư.
Sử dụng máy sấy nông sản để sấy khô hoa quả
Hiện nay, nhu cầu sử dụng hoa quả sấy khô ngày càng tăng cao. Để có thể sấy khô hoa quả một cách hiệu quả, đáp ứng được nhu cầu sử dụng của tất cả các khách hàng, các dòng máy sấy nông sản công nghiệp được thiết kế và ra đời nhằm mang tới năng suất cao cho người sử dụng.
Các thiết bị máy sấy nông sản được thiết kế với các ưu điểm vượt trội
- Máy được làm hoàn toàn từ inox cao cấp, có khả năng chịu lực, cách nhiệt rất tốt
- Tủ thiết kế thêm bánh xe di chuyển dễ dàng
- Bảng điều khiển cảm ứng được gắn ngay trên thân máy giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy thích hợp
- Dải nhiệt lớn, có thể sấy được nhiều loại nguyên liệu, nông sản khác nhau.
- Thời gian sấy có thể được cài đặt nhờ có đồng hồ cài đặt nhiệt độ
- Tủ được thiết kế thêm các khay inox cao cấp, có khoảng cách hợp lý giúp sắp xếp nông sản khoa học
- Hệ thống quạt mang hơi nóng tới khắp các vị trí trong khoảng tủ trong thời gian ngắn, đảm bảo nông sản luôn chín đều, thơm ngon.
>>>Xem thêm: Bạn đã biết cách sử dụng máy sấy nông sản đúng cách?
Hiện nay công ty TNHH XNK Công Nghệ Máy Thực Phẩm Toàn Phát là đơn vị uy tín, chuyên cung cấp các loại máy sấy nông sản chất lượng với mức giá vô cùng hợp lý. Mọi thông tin thắc mắc khách hàng vui lòng liên hệ:
- Showroom 94 đường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline: 098.298.8811
- Showroom 53 đường Dương Quảng Hàm, F5, quận Gò Vấp, TP.HCM
- Hotline: 0988.49.2368
Hoa quả sấy khô hiện nay là một trong những đồ ăn vặt được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Hy vọng bài viết này sẽ mang tới thông tin bổ ích giúp bạn đọc có thể hiểu hơn về thực phẩm này.
