Máy rang cơm hay còn gọi là máy chiên cơm là trợ thủ đắc lực cho các quán ăn nhanh tại Việt Nam. Tuy nhiên để mua được một chiếc máy rang cơm ưng ý, lại phù hợp với nhu cầu sử dụng thì không phải ai cũng biết. Chính vì vậy qua bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra một số tiêu chí để lựa chọn máy rang cơm cũng như đơn vị uy tín để các bạn có thể thông thái quyết định khi mua hàng nhé!
Một vài tiêu chí quan trọng để có được đĩa cơm rang ngon
Trước khi đi tìm hiểu về đơn vị nào cung cấp máy rang cơm Toàn Phát khuyên các bạn nên xét đến một số tiêu chí sau:
Chất liệu chảo rang cơm
Trên thị trường có rất nhiều nhà sản xuất và cung cấp máy rang cơm sử dụng các loại chảo sắt, thép hoặc inox trong quá trình sử dụng thường hay xảy ra một số nhược điểm như khi rang cơm bị dính vào đáy chảo, đáy chảo khi tiếp xúc với nhiệt hay bị đen, các loại chảo sắt dễ bị gỉ sét khi rang cơm làm cho mùi của sắt ám vào thành phẩm làm cho kém phần thơm ngon hấp dẫn. Để khắc phục toàn bộ các nhược điểm này TOÀN PHÁT đã nghiên cứu sản xuất ra loại chảo rang cơm bằng gang, hiệu quả gấp nhiều lần so với loại chảo thông thường, cơm rang giòn thơm ngon không hề bị ám mùi
Chất liệu máy
Toàn bộ khung máy TOÀN PHÁT sử dụng chất liệu inox 201/304 cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bền bỉ theo thời gian.
Tay đảo cơm
Để có được đĩa cơm rang ngon, chín giòn đều thì người đầu bếp phải đảo tay liên tục, mỗi ngày hoạt động đảo cơm từ 100-300 suất thì sẽ làm cho cánh tay của người đầu bếp sẽ trai sạn và ảnh hưởng ít nhiều tới sức khỏe. Mỗi nhà sản xuất sẽ có một kiểu thiết kế tay đảo cơm khác nhau nhưng không phải loại đay đảo nào cũng đạt hiệu quả tối đa như:
-
Tay đảo hình quả cầu: loại tay đảo này ưu điểm là thiết kế gọn gàng, nhưng khi sử dụng không vét được toàn bộ cơm khắp các điểm của chảo
-
Tay đảo hình xương cá: Loại tay đảo này TOÀN PHÁT đã nghiên cứu rất kỹ lưỡng và sản xuất sử dụng cho loại máy rang cơm của đơn vị mình, tay khuấy hình xương cá đảo cơm được khắp các điểm của chảo làm cho hạt cơm luôn tơi đều và ngấm gia vị
Đơn vị cung cấp
Hiện nay trên thị trường có rất nhiệu đơn vị cung cấp máy rang cơm, Đứng đầu danh sách đơn vị cung cấp các loại máy rang cơm uy tín chất lượng nhất thị trường đó là máy rang cơm TOÀN PHÁT – trực thuộc Công ty TNHH XNK Công Nghệ Máy Thực Phẩm Toàn Phát
Với nhiều năm hoạt động trong ngành cung cấp thiết bị máy thực phẩm và sản xuất máy rang cơm chất lượng TOÀN PHÁT luôn đem đến cho người sử dụng những sản phẩm chất lượng phù hợp túi tiền của mọi đối tượng khách hàng
Xem thêm:>>> máy rang cơm Toàn Phát
