Máy xay Pate ngày càng được sử dụng phổ biến tại các cơ sở chế biến pate, máy giúp xay nguyên liệu chỉ trong vài phút, tiết kiệm thời gian và công sức một cách đáng kể. Để kéo dài thời gian sử dụng và hạn chế tối đa các rủi do trong quá trình máy vận hành thì bạn đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
Lắp đặt vận hành đúng cách
Trước khi cho máy hoạt động cần kiểm tra dây điện, motor có bị đứt hở, hoặc bị nước vào hay không.
Lắp lưỡi dao vào trục máy, xoay lưỡi dao người chiều kim đồng hồ để lưỡi dao và trục máy khớp nhau.
Sau khi đã lắp dao xong thì tiến hành cấp nguồn điện chuẩn cho máy tùy theo loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng, điện thông dụng là 220V hoặc 380V. Nguồn điện cũng cần phải đảm bảo độ ổn định để máy có thể vận hành tốt và trơn tru. Đồng thời, việc sử dụng đúng nguồn điện sẽ giúp tăng độ bền cho động cơ thiết bị.
Mọi thứ đã sẵn sàng lúc này chỉ việc cho nguyên liệu vào xay khoảng 2-3 phút là đạt , ngắt điện và nghiêng nồi lấy thành phầm ra mang đi hấp.
Tuyệt đối không sử dụng quá công suất quy định
Mỗi loại máy sẽ có công suất khác nhau như loại công suất motor 2,5Kw, 3Kw hoặc 4kw mỗi cơ sở kinh doanh sẽ có nhu cầu sử dụng khác nhau. Ví dụ loại máy có công suất motor 3Kw thì khi vận hành người dùng chỉ nên cho khoảng 3kg nguyên liệu vào xay hoặc ít hơn, nếu sử dụng máy quá công suất, máy không chỉ không thể xay được nguyên liệu đạt tiêu chuẩn mà còn làm cho động cơ bị chập cháy. Vậy tốt nhất là nên sử dụng máy đúng bằng hoặc dưới mức công suất cho phép.
Vệ sinh, bảo quản máy sau khi sử dụng
Sau mỗi mẻ xay pate xong thì phần thành nồi và nắp nồi sẽ bị dính nguyên liệu nên bạn cần dùng nước để rửa, trước khi rửa nồi thì phải thảo bỏ dao xay ra để tránh bị đứt tay. Trong quá trình dội rửa cần khéo léo hoặc nghiêng nồi để tránh nước bị dội vào motor. Nếu khung máy bên ngoài không quá bẩn thì chỉ cần dùng khan ướt lau qua là được, cuối cùng dùng khan khô để lau sạch toàn bộ máy để hoàn tất quy trình vệ sinh.
Vì hoạt động với công suất cao nên máy có thể bị rung lắc khi vận hành nên hãy đặt máy ở những nơi bằng phẳng, chắc chắn và độ ma sát cao để đảm bảo khả năng hoạt động ổn định, êm ái của thiết bị.
Ngoài ra, khi bảo quản sản phẩm, hãy đặt máy ở những vị trí mà động vật gặm nhấm không thể chạm tới để phòng trường hợp chúng cắn đứt dây điện hay dây dẫn bên trong cũng như tránh xa tầm tay trẻ em để tránh những tai nạn đáng tiếc có thể xảy ra khi trẻ không may tiếp xúc với lưỡi dao sắc bén…
Mua máy xay pate ở đâu chất lượng tốt, giá cả hợp lý nhất hiện nay?
Trên thị trường có rất nhiều đơn vị phân phối máy xay pate, nếu bạn chưa biết lựa chọn đơn vị nào uy tín, chất lượng tốt thì hãy đến với Máy Thực Phẩm Toàn Phát. Bởi vì, đây là đơn vị có hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh thiết bị chế biến thực phẩm trong đó có dòng máy xay pate là điển hình.
Khi mua hàng tại đây bạn đảm bảo được:
- Bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng Hỗ trợ bảo trì trọn đời sản phẩm nếu có vấn đề gì xảy ra trong quá trình sử dụng.
- Giá bán tốt nhất bởi chúng tôi trực tiếp sản xuất không qua bất kỳ một bên trung gian nào.
- Đội ngũ chuyên viên kỹ có chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, lắp đặt, sửa chữa máy chế biến thực phẩm.
