Tủ cơm công nghiệp là gì? Sử dụng trong trường hợp nào?

Trong các loại tủ cơm công nghiệp trên thị trường, tủ cơm công nghiệp Toàn Phát là loại phổ biến và được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn nhất. Vậy tủ cơm công nghiệp là gì? Hoạt động ra sao? Đơn vị nào sử dụng phù hợp? Bài viết dưới đây của Toàn Phát sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi trên.

1 Tủ cơm là gì?

Tủ cơm hay còn được gọi là tủ nấu cơm, tủ được sử dụng để nấu cơm, hấp gà, giò... Tủ sử dụng thanh nhiệt làm sôi nước phía dưới tủ giúp cơm, thực phẩm chín nhờ hơi nước.

Tủ cơm được sử dụng van cấp nước tự động và van chống tràn giúp người dùng không cần thêm nước hoặc lo cạn hoặc tràn nước trong quá trình nấu hấp

2 Cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp

Cấu tạo: tủ hấp cơm công nghiệp có 2 phần chính là phần thanh nhiệt và phần thân tủ. Ngoài ra tủ còn được tích hợp van xả, van cấp nước, van chống tràn, đồng hồ báo nhiệt...

3 Nguyên lý hoạt động

Cơm được hấp chín nhờ thanh nhiệt làm nước sôi, hơi nước tản đều khắp tủ giúp các khay chứa nóng và chín cơm.

Sản phẩm cơm sau khi nấu ra không bị cháy, không bị nhão, hạt gạo chín đều, giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng của gạo, do đó giúp tiết kiệm gạo,tiết kiệm chi phí nhiều hơn cho người sử dụng.

3 Ưu điểm của tủ cơm

Ưu điểm:

• Thiết kế 100% inox
• Gioăng cao su cao cấp siêu đàn hồi. Lớp bảo ôn dày giúp giữ nhiệt và cách nhiệt tốt.
• Linh hoạt sử dụng điện 1 pha hoặc 3 pha
• Van thoát hơi nước an toàn trong quá trình sử dụng.
• Hoạt động đơn giản, an toàn
• Giúp cơm chín mềm, dẻo, xốp
• Tuyệt đối an toàn khi sử dụng
• Dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng.

Đơn vị nào nên sử dụng tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp được sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bệnh viện, trường học... hay cả các quán cơm - các đơn vị cần cung cấp số lượng lớn các xuất ăn.

Có nhiều loại kích thước tủ cơm để phù hợp với các đơn vị sử dụng như tủ từ 6, 8, 10, 12, 20, 24, 30 khay

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU CÔNG NGHỆ MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT

Email: toanphat3368@gmail.com

Website: www. maythucphamtoanphat.vn

Hotline:  098.298.8811

Phòng kinh doanh:  0988.49.2368

Phòng kinh doanh:  0969.49.2368

Phòng bảo hành :    096.557.3368