Lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas đã và đang ngày càng trở nên phổ biến ở khắp mọi nơi và ngày càng chứng tỏ những tính năng ưu việt của nó. Không chỉ đảm bảo quay vịt hoặc các món quay ngon mà còn nâng cao sự chuyên nghiệp cho quán ăn hoặc nhà hàng.
Lợi ích khi sử dụng lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas
Không khói bụi, sạch sẽ, hương vị thơm ngon
Lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas được thiết kế khép kín nên vịt gà hoàn toàn không tiếp xúc với bụi bẩn từ bên ngoài vào. Bên cạnh đó, khi quay toàn bộ dầu mỡ sẽ chảy xuống máng hứng mỡ mà không rơi trực tiếp vào lò than như cách quay thủ công nên hạn chế tối đa lượng khói bụi sinh ra.
Lò quay vịt dùng hơi nóng của than hoặc gas để làm chín thịt nên thành phẩm sau khi quay chín vẫn giữ được hương vị thơm ngon, vịt gà chín từ trong ra ngoài, lớp da căng bóng vàng đều, không bị bám bụi than.
Quay đa dạng các món ăn
Lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas ngoài dùng để quay hầu hết các loại thực phẩm như vịt, gà, chim, heo miếng hoặc lợn sữa nguyên con loại nhỏ...
Năng suất cao, tiết kiệm chi phí
Lò quay vịt inox phi 90 dùng than gas cho năng suất mỗi mẻ quay từ 10-15 con vịt, gà trong khoảng thời gian khoảng 50-60 phút, năng suất hơn hẳn so với các loại quay truyền thống khác.
Sử dụng linh hoạt 2 nhiên liệu than và gas
Lò có thể sử dụng linh hoạt cả 2 nhiên liệu than và gas. Với nhiên liệu than thì bộ phận gia nhiệt sẽ là bầu than, còn với nhiên liệu gas thì gia nhiệt bằng mâm gas.
Nếu bạn ưa thích hương vị gà vịt quay truyền thống thì nên sử dụng nhiên liệu bằng than. Còn nếu bạn ưu tiên sự tiện lợi thì nhiên liệu gas là sự lựa chọn phù hợp.
Đặc điểm cấu tạo của lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas
Lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas được thiết kế rất đơn giản với các bộ phận như: nắp lò, tay quai, thân lò, đồng hồ báo nhiệt, lò than, chân lò, van xả đáy...Mỗi bộ phận đều được thiết kế tối ưu mang lại hiệu quả cao cho quá trình quay thực phẩm.
Toàn bộ lò quay được làm từ inox cao cấp dễ dàng lau chùi, an toàn vệ sinh thực phẩm, lò thiết kế dạng hình trụ thẳng đứng nên không tốn quá nhiều diện tích cho gian bếp. Mỗi bộ phận như nắp lò, thân lò, chân lò, lò than hoặc bếp gas đều được tháo rời dễ dàng di chuyển đến vị trí mong muốn.
Lò được sản xuất 3 lớp bao gồm 2 lớp inox, 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa để giữ nhiệt trong quá trình quay mà không gây bỏng cho người sử dụng.
Ngoài ra lò còn rất nhiều những chi tiết tối ưu khác như:
- Nắp lò có lỗ thông hơi giúp thoát nhiệt nhanh chóng
- Đồng hồ báo nhiệt kiểm soát nhiệt độ chính xác
- Cửa thêm than: thêm than dễ dàng không cần mở nắp lò
- Khung treo chắc chắn, treo được lượng gà vịt lớn.
- Van xả dầu và ống xả thải: xả dầu và xả nước dễ dàng, thuận tiện vệ sinh
- Bầu than hoặc bếp gas được thiết kế tiêu chuẩn, nhóm than dễ, lên nhiệt nhanh.
Mua lò quay vịt inox phi 90 dùng than, gas chất lượng tốt, giá rẻ tại Máy Thực Phẩm Toàn Phát
Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp lò quay với nhiều mẫu mã, chất lượng, giá cả khác nhau. Tuy nhiên để chọn được đơn vị cung cấp sản phẩm và dịch vụ tốt nhất thì khách hàng cần lưu tâm và cân nhắc trước khi mua.
Công ty TNHH XNK Công Nghệ Máy Thực Phẩm Toàn Phát hiện là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại lu quay heo 100 chất lượng với mức giá vô cùng hợp lý. Tới với chúng tôi khách hàng còn được tư vấn một cách nhiệt tình để lựa chọn được những sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý, bởi sản phẩm lò quay được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp không qua các bên mua đi bán lại.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi bạn có nhu cầu mua lò quay heo, quay gà vịt chất lượng tốt nhất trên thị trường.