Lu quay vịt inox 1 ô kính phi 80 dùng than, gas

Lu quay vịt inox 1 ô kính  dùng than, gas là dòng lu chuyên dùng để quay vịt, gà, heo hiện đại nhất, thay thế hoàn toàn các phương pháp quay nướng truyên thống như trước đây mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon hấp dẫn. Hãy cùng MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT tìm hiểu xem loại lu này có gì đặc biệt nhé!

Những đặc điểm nổi bật của lu quay vịt inox 1 ô kính dùng than, gas

Lu quay vịt gà inox 1 ô kính phi 80 dùng than, gas được thiết kế tối ưu tương tự các loại lu quay inox khác từ chất liệu, cấu tạo cho tới tính năng, nhằm mang đến sản phẩm chất lượng tốt nhất với những tiện ích thiết thực nhất cho người dùng.

Không khói bụi, sạch sẽ, hương vị thơm ngon

Lu quay vịt inox được thiết kế hình trụ khép kín. Cấu tạo khép kín giúp cho nhiệt bên trong lu quay vịt tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn, hạn chế được hoàn toàn khói bụi bởi dầu mỡ không rơi trực tiếp xuống lò than hoặc mâm gas như cách quay nướng thủ công.

Ngoài ra, với việc kiểm soát nhiệt độ bằng đồng hồ báo nhiệt kết hợp cùng nguyên lý hoạt động đặc biệt giúp cho gà vịt nướng chín đều từ ngoài vào trong, lớp da vàng mật đẹp mắt, không bị cháy, không bám bụi than.

Năng suất cao, tiết kiệm nhiên liệu

Với đường kính 800mm, lu quay vịt inox 1 ô kính phi 80 có thể quay được 8-12 con vịt hoặc gà loại 1.8-2kg/con trong khoảng thời gian từ 50-60 phút.

Nhờ cấu tạo 3 lớp đó là 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa nên lò giữ nhiệt rất tốt, rút ngắn thời gian quay nướng sản phẩm, tiết kiệm lượng than sử dụng tới 50% so với cách quay thủ công.

Quay nướng đa dạng các món ăn

Lu quay vịt inox 1 ô kính phi 80 dùng than, gas quay hầu hết được tất cả các món ăn quay nướng như: gà, vịt, ngan, lợn, thỏ, chim, cá...

Chất liệu bền bỉ, sáng bóng

Lu được làm bằng chất liệu inox cao cấp, riêng ô kính là bằng kính cường lực chịu nhiệt. Cả 2 chất liệu này đều có độ bền rất cao, chống han gỉ, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mỗi bộ phận như nắp lu, thân lu, chân lu, lò than hoặc bếp gas đều được tháo rời  dễ dàng di chuyển đến vị trí mong muốn.

Sử dụng linh hoạt 2 nhiên liệu than và gas

Lu quay có thể sử dụng linh hoạt cả 2 nhiên liệu than và gas. Với nhiên liệu than thì bộ phận gia nhiệt sẽ là lò than, còn với nhiên liệu gas thì gia nhiệt bằng mâm gas.

Nếu bạn ưa thích hương vị gà vịt quay truyền thống thì nên sử dụng nhiên liệu bằng than. Còn nếu bạn ưu tiên sự tiện lợi thì nhiên liệu gas là sự lựa chọn phù hợp.

Nhìn chung với những ưu điểm như trên thì lu quay vịt inox 1 ô kính dùng than, gas chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng của bạn

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản lu quay vịt inox 1 ô kính phi 80 dùng than,gas:

* Lắp đặt: ​Lắp đặt theo hướng dẫn sử dụng, sau khi lắp kiểm tra lại xem các bộ phận đã lắp khớp kín vào nhau chưa. Nếu chưa có thể làm lu quay bị tỏa mất nhiệt trong quá trình sử dụng làm tốn thời gian và nguyên liệu

* Sử dụng và bảo quản: 

- Đặt lu quay vịt ở nơi thoáng đãng sạch sẽ, tiện thao tác

- Treo lượng gà vịt vừa đủ, mỗi con vịt được treo cách nhau tối thiểu 2 cm, khoảng cách này sẽ giúp vịt được chín vàng đều thơm ngon. 

- Đặt một xô hoặc chậu sạch dưới “lỗ xả dầu” để hứng mỡ chảy ra.

- Vệ sinh chùi rửa sạch lò quay sau mỗi lần sử dụng.

MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT - Địa chỉ cung cấp lu quay vịt giá rẻ nhất

Nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng, MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT đã cung cấp ra thị trường các sản phẩm lu quay vịt đa dạng kích thước lớn nhỏ, mẫu mã khác nhau cho bạn lựa chọn.

Để được tư vấn chi tiết hơn bạn có thể liên hệ trực tiếp đến số Hotline: 098 298 8811 / 0988 49 2368 của chúng tôi, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn tận tình cho bạn

Máy Thực Phẩm Toàn Phát luôn hân hạnh được phục vụ Quý khách!