Tại các cơ sở chế biến thực phẩm số lượng lớn như nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, hay trường học thì việc sử dụng công cụ hỗ trợ chế biến như máy thái rau củ là thực sự cần thiết.
Máy thái rau củ quả công nghiệp 2 đầu hoạt động với băng tải là dòng máy thái cho năng suất cực lớn và có khả năng thái cắt nhiều hình dạng khác nhau ở cả 2 đầu máy.
Máy thái rau củ quả công nghiệp 2 đầu với những ưu điểm vượt trội
Máy thái rau củ quả công nghiệp 2 đầu là dòng máy thái công nghiệp với thiết kế tối ưu dành cho các cơ sở chế biến lớn.
Thái cắt 2 đầu cho năng suất cao vượt trội
Máy sử dụng động cơ kép 2 đầu thái 1.5Kw + 1.1Kw hoạt động mạnh mẽ và ổn định tốc độ băng tải thái rau có thể điều chỉnh được thông qua biến tần, cho năng suất đạt 300-1000kg/giờ tùy loại rau củ.
– Một đầu cắt chuyên thái lát, thái sợi, thái hạt lựu với kích thước cố định. Tuy nhiên, bạn có thể đặt bộ dao cắt phù hợp với nhu cầu:
- Thái dạng sợi: 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm, 7mm
- Thái lát dày: 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm,…10mm
- Thái hạt lựu vuông: 6mm, 8mm, 10mm, 12mm, 14mm, 15mm, 16mm, 18mm, 20mm, 25mm.
– Đầu còn lại chỉ chuyên thái lát nhưng điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt.
Với mức năng suất này, máy hoàn toàn đáp ứng được số lượng rau củ cần thái của các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến quy mô lớn.
Máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu thái đa năng
Máy có thể thái được hầu hết các loại rau như bắp cải, cần tây, rau cần, cần tây, tỏi tây, hành lá, rau xanh,… vài các loại củ quả như: khoai tây, khoai lang, khoai môn, cà tím, gừng, táo, củ cải, su hào, hành tây,…Với 2 đầu thái nên máy có thể thái nhiều hình dạng khác nhau như thái lát, thái sợi, thái hạt lựu, cắt đoạn rau củ theo độ dài cần thiết.
- Đầu thái 1: thái lát dày 0-10mm & dài tối đa 190mm.
- Đầu thái 2: có 4 lưỡi thái: thái lát/thái sợi dày 18mm, thái lượn sóng dày 18mm, thái hình vuông dày 20mm, thái hình thoi dày 20mm; với chiều dài tối đa 300mm và cao tối đa 20mm. Tùy nhu cầu mà bạn lắp 1 trong 4 lưỡi thái.
Chất liệu inox bền bỉ, sử dụng dễ dàng
Máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp giúp máy không bị gỉ sét, có độ bền cao trong quá trình sử dụng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đặc biệt, inox sáng bóng giúp người dùng có thể dễ dàng vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Vận hành máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu bạn chỉ cần 1-2 nhân công vận hành máy. Cách sử dụng rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho vào đầu cắt hoặc đặt lên băng tải, điều chỉnh các thông số qua các núm vặn và công tắc điều khiển, máy sẽ nhanh chóng thái rau củ ra thành phẩm đều đặn, đẹp mắt, hạn chế nát vụn hao hụt.
Đặc điểm cấu tạo của máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu
Máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu có cấu tạo đơn giản gồm các bộ phận: bảng điều khiển, bang tải, 2 đầu cắt, 2 cửa xả nguyên liệu, thân máy inox, và bánh xe di chuyển. Mỗi bộ phận đều được thiết kế tối ưu để đem đến hiệu quả cao nhất khi sử dụng.
Như vậy, với thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và những công dụng hữu ích, máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu đã trở thành trợ thủ đắc lực không thiếu trong các gian bếp quán ăn, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến rau củ thực phẩm công nghiệp.
Máy thái rau củ công nghiệp 2 đầu hiện đang được MÁY THỰC PHẨM TOÀN PHÁT phân phối trên thị trường với chất lượng và giá thành tốt nhất. Sản phẩm được bảo hành 12 tháng trên toàn quốc và hỗ trợ bảo trì trọn đời.
Hãy liên hệ ngay hôm nay tới Toàn Phát qua số Hotline: 098 298 8811- 0988 49 2368 để được tư vấn chi tiết về sản phẩm. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các dòng máy thái rau củ khác như: Máy thái rau củ quả công nghiệp TP-YQC660, Máy thái rau củ quả YQC- 80, Máy thái rau củ quả VC65, Máy thái rau củ quả dạng băng tải.